西班牙盛名菜肴 伊比利亚火腿传奇美味
要说“吃在西班牙”，首先想到百搭伊比利亚火腿，这种火腿制作工艺独特、时间漫长，火腿肉含有丰富的营养价值。在西班牙，各色餐厅酒店都会备上用它做成的五颜六色菜肴招待客人。在这方面，西班牙抓住了所有旅游者的胃，让他们流连忘返。
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选材西班牙法定产区埃斯特雷马杜拉16个月龄伊比利亚黑毛猪，野猪长年被散养在橡树林内，依靠树上掉落的橡木果和地表皮草为生，猪肉紧致，呈现清晰的大理石纹路。火腿腌制、风干月份历时长达3-5年之久，长年陈藏，火腿香气浓郁，价格昂贵，被誉为世界顶级火腿！ |
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选材西班牙法定产区埃斯特雷马杜拉16个月龄伊比利亚黑毛猪，通过喂养法定谷物饲养长大，火腿腌制、风干月份历时长达3-5年之久，长年陈藏，火腿香气浓郁，价格昂贵。 |
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选材西班牙法定产区埃斯特雷马杜拉12个月龄白毛猪，由于猪种的不同，该火腿腌制、风干月份历时稍短，大概在24个月左右。在西班牙当地，塞拉诺火腿每年的食用量占据西班牙火腿食用量的三分之一。 |
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菡梦贸易在这个吃伊比利亚火腿的潮流中努力获得了西班牙Monteroble橡山集团火腿的中国总代理权，该品牌在埃斯特雷马杜拉产区位列前三，款式也非常多，西班牙直接包装后进口到中国，完全保证了Monteroble伊比利亚火腿的品质。
Monteroble火腿最好的吃法就是切薄片生吃，也可以搭配中国的普洱茶品尝。在西班牙餐厅里，通常会做成各种tapas或者混着蔬菜、水果拌成沙拉；有时也会直接将火腿摆成漂亮的拼盘，搭配高档红酒一起吃。
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