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品西班牙火腿 非橡山总代菡梦莫属

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2014-11-20 13:49:00【

  如今的世界,西班牙火腿已经成了西班牙具代表性的美食之一,几乎世界各地都有它的众多粉丝。许多西班牙人对其它食物相当随意,但对火腿十分挑剔,有些人甚至每餐都必须有火腿相伴。科技越发发达,但如果想从西班牙单独扛回一条火腿还是如此的不易,一不小心还有可能钱物两失。西班牙并不算是一个遥远且陌生的国度,那里的足球让西班牙的名气扩散至全球。在饮食方面,西班牙最能作为民族骄傲的美食,当属伊比利亚火腿。


橡山西班牙火腿


  自2008年以来,国内西班牙火腿的品牌慢慢多起来,深知火腿美味的你,是否有一家心意的对象呢?来自埃斯特雷马杜拉大区的巴达霍斯的橡山西班牙火腿,目前由菡梦贸易独家代理,品类较齐全,价格美丽。咨询热线:400-068-8380


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  这种优质而又营养丰富的冷肉产品,其美味的脂肪浸润将让您想起山脉、圣栎木,牧草和田野的味道,除了肉香还混合着幽甜的坚果的味道。为了较大化地享用它,应以简单的方式,即配上面包和葡萄酒,这一组合,无疑是欢迎贵客的好方式。伊比利亚纯种猪+大自然恩赐的天然环境+科学与传统工艺的绝妙结合造就了西班牙的国宝级美食-伊比利亚火腿!


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  无论采用哪种火腿切片(手切方式,人工切肉机或电动切肉机),一律应将肉片切成较短较薄的肉片,近透明色。高超的火腿切割师可以把火腿切成薄如蝉翼的薄片,达到入口即化的水平。切割火腿也是一门艺术,需要专业的学习,考试,每一年都有火腿切割大赛,获胜者的荣誉不亚于好厨师。橡山(Monteroble)火腿代言人FranAlonso是吉尼斯火腿切割大师,曾经成功挑战两项吉尼斯纪录“连续切割火腿22小时,连续切割火腿30米不断”。