如今西班牙火腿早已闻名于海内外，橡山品牌作为其中的一个品类，备受众人追捧。许多人对于橡山火腿的了解，仅止于它的美味，事实上这种火腿不但具有独特的风味，而且食用起来，对人体健康而言，也是十分有益的，下面就为大家揭开潜藏在这种火腿中的营养秘密。

　　

　　尤其是顶级的橡山火腿，其选取的食材更是非同小可。精选独特的伊比利亚黑蹄猪这一稀有猪种，由于这种猪是自然放养的，其运动量大，并且饲料中，含有大量的天然橡果成分。为此其脂肪也较为独特，胆固醇含量更小，脂肪透明而清洁，食用起来感觉给人以肥美滋润的口感，但是却肥而不腻，让人百尝不厌。

　　

　　相信阅读完此文后，大家对于橡山火腿的营养价值也有所了解了。这种火腿的名贵之处，并不局限于它独特的口感风味，也在于其营养价值。这种火腿在制作过程中，并未添加任何有害物质，为此，它生吃起来不但无害于人体健康，反而能起到防范冠心病的作用。