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热门关键词:西班牙火腿刀 | 西班牙火腿架 | 西班牙火腿代理公司 | 伊比利亚火腿直销 | 西班牙火腿团购

菡梦5年西班牙火腿一站式服务经验

Berkel TH900西班牙火腿切片机

这款是型号TH900.
尺寸:760*600*670
切片面积:580*400
刀盘直径:33CM
毛重:200KG
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【产地】希腊
该产品常温保存即可,开封后请尽快食用完。
FALKSALT 原味海盐 Nature white 250克/袋
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所有产品在塞浦路斯工厂生产和包装;
地中海海水提取的白色水晶片海盐;
所有产品必须低温干燥储藏,避免太阳直射。
保质期:白色原味和黑色的保质期是无期限,其他口味产品是三年;
干燥方法:通过200度高温空气混合。
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      菡梦贸易推出的这款古董西班牙火腿切片机,它不仅有很高的收藏价值,用它切出来的西班牙火腿切片跟手工切片几乎是一样的,口感、厚度基本没有差异。Berkel切片机的刀片选用德国特种钢精心锻造,当我们用手摇起摇柄,刀片发出“嗞嗞”的奏鸣声,不知是火腿亲吻着刀片,还是刀片切开了火腿,总之是火腿迎刃而解,拿起切好的火腿片对着灯照一下,瘦肉粉红、脂肪雪白,且脂肪在火腿肌理间穿梭,那Berkel切片机已不再是切割工具,俨然高大上的艺术品。
      它是一部上个世纪30年代还原复古的BERKEL切片机,人称“西班牙火腿切片机中的法拉利”。这部机器能够切出最理想、最纤薄的火腿片,而且不会像传统电动切片机使火腿过热。

      1869年2月5日WilhelmusAdrianusVanBerkel诞生于荷兰的Enschot,1952年12月1日于瑞士的蒙特勒(Montreaux)逝世。

      他曾是一名贩卖肉品的商人,对于机械怀抱着极大的兴趣。由于当时的切割工具尚待改尽,其出色的天份与才华,推使他创造了当时的第一个切片机,名为“Berkel样式A”。

      这位先生发明了此系统,里边的凹刃垂直于轴距,随着台钳把载有待切片产品的刀架座固定住,再把刀片来回滑动。此外,在刀架座滑动底盘上边设制了滑杆,能够调整切片厚度。

      于操作刀架座过程中,通过机械底边的固定滑轨上的支架,调整装置的小滚轮式操纵杆,如此一来,与螺丝相连接的齿轮将能够不停的转动,在这儿插入钢筘,用来设定切片的厚薄。通过一个飞轮,进行所有的运作,此飞轮传递刀片的运作以及通过链条调整刀架座。

      1898年10月12日,在鹿特丹(Rotterdam)VanBerkel创立了他的第一间工厂。第二年,VanBerkel的PatentCompanyLtd公司生产且推出84台切片机:样式A有76台,样式B有3台,样式C有5台,不久之后这些切片机扩大且丰富了供应的范围。从那天起,VanBerkel公司的专利权不断地成长,并且在比利时、丹麦、瑞典、瑞士、美国、南美、法国、挪威、德国,英国,意大利,奥地利,捷克,西班牙,葡萄牙和加拿大等地设立工厂。

      他不只生产切片机,还制造秤、绞肉机与咖啡研磨机。此外,于第一次世界大战期间,也生产飞机、爆破机、内燃机、机床与普通机床,因此该公司变为全球重要企业之一。

      超过一个世纪的历史,现今Berkle秤与切片机仍然享有广大的市场。

      因为其精密的制造、质量上乘与精致优雅,这些历史悠久的精品仍然备受赞美。

      如今,这项顶级工艺变成真正且独到的产品,世界上众多的收藏家与骨董商都在研究这项珍品,并且给予极高的定价。

      注意:贝克尔(Berkel)商标其所有的权利专属于BerkelSpadiMilano(ClettoArrighi街,19号20134米兰,意大利),任何与Berkel商标相关的参考材料,皆为了辨识本公司介绍的“切片机与秤”。西班牙火腿切片机

    

     

      菡梦贸易(上海)有限公司成立于2011年,“菡梦”源于西班牙火腿的西班牙语“Jamon”的音译。菡梦公司提供西班牙火腿一站式服务:西班牙火腿及伊比利亚火腿的代理进口,西班牙火腿的批发,西班牙火腿刀,西班牙火腿架,西班牙火腿盘的批发,并提供西班牙火腿以上配套工具的租赁服务;而且提供西班牙火腿的切割服务;同时菡梦也提供鱼子酱、白松露、黑松露、羊肚菌、南极深海螯虾等稀有奢华食材。

      菡梦公司是“Monteroble”橡山品牌中国总代理,“Monteroble”品牌是最大的西班牙火腿法定产区埃斯特雷马杜拉Extremadura的杰出代表作。


      2013年,菡梦贸易携手吉尼斯记录保持者FranAlonsa在上海举办了“吉尼斯火腿切割秀”。菡梦公司在每年的行业盛典SIAL(中食展)、FHC(国际食品展)被受邀请在西班牙展区参展。

      作为国内专业的西班牙火腿、伊比利亚火腿进口商,公司拥有顶级的橡果纯种伊比利亚火腿系列;法定谷物饲养伊比利亚火腿系列;塞拉诺风干火腿(Serrano火腿)系列,无论是海运还是空运,菡梦具有强大的国内主要港口和机场的通关能力,并且提供西班牙火腿代理进口、清关及冷链物流上门服务。

     

      同时菡梦在国内知名电商平台本来生活、京东、亚马逊、阿里巴巴、淘宝等网络平台销售我们产品,目前我们的火腿产品已成功进驻北京婕妮璐(Jenny’sLou)、北京婕妮阳光(Jenny’sWang)、广州每一角落(Corner’sdeli)等连锁高档超市。

      菡梦公司同时与国内外知名快递公司联邦快递FedEx、顺丰快递S.F、实力雄厚的中铁快运CRE合作,保证食材在冷链运输过程中,让客户能够第一时间接收到最优质的货品。

     

    菡梦贸易(上海)有限公司

    服务热线:400-068-8380

    公司电话:021-50490075

    公司传真:021-50498706

    企业邮箱:13764165015@163.com

    公司地址:上海市浦东新区康桥路787号楼138室

     

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