火腿最早诞生于宋朝时期，随着各国的文化交流，火腿早已风靡全世界，并且在全球涌现了许多知名品牌。比方说意大利的帕尔玛火腿、我国的金华火腿，云南火腿以及产自西班牙的伊比利亚火腿，下面就为大家介绍西班牙这一品牌的火腿。

 

　　

 

　　火腿对于西班牙人而言，就如同京剧对于中国一样，有着非常关键的意义，其中伊比利亚火腿最为顶级。该火腿采用专食野生橡果的黑毛猪制作而成，这些猪都是天然放养的，均未添加化学饮料，放养两年之后，将之进到海盐里腌制两个月，放入地窖风干将近一年，制作而成。采用这些工序制作出来的火腿，自然食用起来更加健康，味道更为鲜美。

　　

　　世界火腿品牌固然众多，但是在口感以及品质上能够与伊比利亚火腿相提交论的品牌并不多，正是凭借着独特的制作工序，才赋予了这一品牌的火腿以优良的品质，独特的口感，成了各国人民的饮食佳肴，倍受追捧。