- [行业动态]橡山火腿是如何加工而成的[ 2016-11-06 13:09 ]
- 在制作切片式橡山火腿时，首先应当按照肉的PH值，选择上等肉质，剔除脂质、筋腱以及淤血等杂质。其次应当按照一定次序，配制注射液，通常会注射两次，进行真空间歇式滚揉。
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http://www.qqham.com/Article/xshtsrhjgecd_1.html
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