对于进口的肉类食品，我是个尝鲜的菜鸟，抱着好奇的心情糟蹋着美味，估计专业的人看到我，都想要破口大骂了。结缘橡山火腿跟我的工作相关，作为国内独家代理品牌商一员，我要对它有足够的了解才有那么一点机会赢得顾客的信赖，也才能满足自己现在能做的事情。

  看到大幅的黑蹄猪火腿宣传照，嘴里泛馋心里打鼓，这根生肉有啥区别呢，根本就是生肉。满客散尽终于有机会吃上一口，满腹好奇在这一刻也就安静下来了。第一次吃也没来得及仔细品味，只是嘴巴嚼到最后感觉有些东西总是不化，索性就直接装进肚里。直到那次活动后多日，才晓得原来那是所谓的肉的筋，它是不能够想起其它周围的火腿肉那样到嘴巴里慢慢就化开消融的。这回可是涨了见识。

  慢慢对黑蹄猪火腿有些了解之后，自己也会从公司买些回家做菜，对它的香气有了成熟的语言描述，也越发喜爱这种味道。