- 逢年过节送好礼 伊比利亚火腿好选择[ 2014-11-28 13:49 ]
- 逢年过节送礼送什么？菡梦贸易新推出数款伊比利亚火腿礼盒系列产品，享品位生活，从高档西班牙美食开始。伊比利亚火腿堪称西班牙“国宝”，送礼表达的不仅是心意，同样彰显了送礼人的身份。伊比利亚火腿颜色鲜艳、生食无需烹饪、香气浓郁，是很多美食家的最爱。 伊比利亚半岛所独具的物种伊比利亚黑蹄猪长年放养在百年圣栎树及栓皮树林里，
- 橡山火腿好口味 菡梦更值得信赖[ 2014-11-25 13:45 ]
- 菡梦贸易经营火腿生意5年之久，拥有西班牙厂家直接授权的Monteroble橡山品牌代理权，因此条件、火腿相关设备都是较全面，“菡梦”是西班牙火腿Jamon的音译，也代表着公司将西班牙火腿文化和美食传播在中国，让更多人从美食中得到快乐！咨询热线：400-068-8380 2008年以前西班牙火腿是不能进入中国市场的，西班牙政府向中国政府提出希望西班牙国宝——西班牙火腿能进入中国市场。那年温总理答应西班牙皇室开放这个市场。由中国商务处前往
- 品尚伊比利亚火腿 知味致尚生活[ 2014-11-21 14:24 ]
- 一年来与伊比利亚火腿相伴，确切说是来自埃斯特雷马杜拉产区的橡山品牌西班牙火腿。从开始一无所知到现在能为客户稍作介绍，无论这些关于西班牙火腿的知识来自道听途说或者是网络传阅，伊比利亚火腿始终给我的感觉都是懂生活，懂品味的人才可以拥有的食尚美食。有人说“吃在西班牙”，虽说盛产火腿的地方不只有西班牙，然而却只有西班牙的伊比利亚火腿不断地感动着我们的品味，成为部分异国他乡人们生活中不可或缺的饮食爱好！
- 买西班牙火腿认准橡山品牌 实惠又放心[ 2014-11-18 14:12 ]
- 购买西班牙火腿的标准有很多，大多数人担心的是西班牙火腿是否为原装进口，口感如何，价格怎样？如果你有这样的问题，小编告诉你只要你认准Monteroble橡山这个品牌就错不了，100%原装进口西班牙埃斯特雷马杜拉火腿，口感鲜咸回甘搭配红酒最佳，价美物优。如果你还不放心这些，菡梦贸易的小编就不得不邀请您来公司亲自挑选，不仅能品尝到美味的西班牙火腿，还有专业的大师帮你增长知识。 西班牙埃斯特雷马杜拉大区巴达霍斯，专业的黑猪火腿腌制商Monteroble橡山集团，悬挂的火腿场面壮观。
- 西班牙美食之最：生吃伊比利亚火腿[ 2014-11-18 13:25 ]
- 虽说是“吃在西班牙”，绝大多数人还都是冲着西班牙美食之最顶级生吃伊比利亚火腿来的，这才有叫是“去了西班牙，沒扛条腿回来时可惜，没有吃上那是遗憾。”西班牙火腿的确是世界上其他国家所不能及的，从伊比利亚黑猪的放养到腌制、地中海季风常年的风干过程，仅在天时地利方面，西班牙各个大区便占尽优势。加上西班牙人谨慎的做事方式让早已在人们心中占据绝大地步的伊比利亚火腿更是香气诱人以及口舌难以抵抗的颜色火腿肉色视觉。 原始物种伊比利亚黑蹄猪
- 如何选择美味的伊比利亚火腿[ 2014-11-10 14:10 ]
- 对于西班牙人来说，伊比利亚火腿的选材和腌制是一个非常严肃的事情，顶级伊比利亚火腿那是西班牙走出国门的骄傲。从伊比利亚黑蹄猪选择到屠宰、腌制、风干，这都是些细活，除了时间、温度、湿度这些可以定量的标准外，火腿外观，香气，颜色这些可以随着人们个体感觉发生变化的要求也是非常细致、严格的。服务热线：400-068-8380 从伊比利亚黑蹄猪说起，猪的一生并不是全部进食橡木果，生长到一定程度伊比利亚猪才会给放养到橡木果林内，捡拾橡木果，每天还会有专人陪他们一起锻炼，奔跑。这样环境生长
- 不得不提的西班牙火腿好成份[ 2014-11-06 13:24 ]
- 说到西班牙火腿，从取材伊比利亚黑猪的饲养到火腿的整个腌制过程都是最为引人关注的问题。在人们品尝西班牙火腿的时候也会想到如何去细腻的描述一下这盘中珍馐，薄薄的，晶莹剔透，大理石纹路宛若艺术珍品！如此优雅、大方的描述搭配西班牙火腿与生俱来的优势紧紧的吸引着人们的眼球。殊不知，西班牙火腿不光好看、好吃，还很有营养呢？ 伊比利亚火腿具有高含量的不饱和脂肪酸而胆固醇含量却低。更含有叶酸，维生素E和B，以及大量的矿物质，如铜，铁，锌，镁，钙，磷等。对青春期的朋友：能保持和加强肌肉质量。薄薄一片
- 专业供应西班牙火腿切割刀 全套利器任你选[ 2014-11-04 15:48 ]
- 西班牙火腿世界闻名，当尝到了它的美味后，几乎人人都想知道它是如何制成的。西班牙“菡梦”的历史悠久，早在罗马时代就开始研究和制作，原因是当地的种猪与其它地方的种猪有许多异样。首先，由于地理、环境和气候的优势，该地的猪仔肥壮，但精肉多肥肉少，光是这个独特的条件就奠定了其火腿的优势。 如此精良的火腿，也要学会如何去品尝。火腿通常用来切片，为了充分发挥其出众的美味，食用时，需要用锋利的火腿刀，手工将其切成非常薄的片，而且温度最好在18℃~24℃之间。最好小口
- 菡梦专供橡山火腿来自西班牙大产区的质量保障[ 2014-10-31 14:12 ]
- 在国内，最近销售量风风火火的橡山西班牙火腿逐渐成为进口火腿市场的主角之一，这个来自西班牙最大产区埃斯特雷马杜拉牧场的Monteroble品牌现由西班牙授权菡梦贸易独家代理，这样的授权方式不仅能让消费者更加得利，也坚固了购买者对来自规范化法定产区橡山火腿的信任。 让亿万肉食者所趋之若鹜的伊比利亚火腿选材取自传说中的伊比利亚黑毛猪，这种猪最大的特点在于全身上下的毛是黑色或近似的深色，尤其是脚蹄，蹄色越黑，脚胫越细，则说明猪的血统越纯。据说伊比利亚猪的血缘由地中海猪种Entrepelad
- Monteroble来自大自然的选择成就火腿天然好品质[ 2014-10-30 13:49 ]
- 火腿好品质选择西班牙埃斯特雷马杜拉牧场Monteroble品牌“国宝级”西班牙火腿，好品质是大自然与人们兢兢业业的工作方式密不可分的。Monteroble橡山集团拥有西班牙最大的天然圣栎树牧场，来自伊比利亚半岛最接近原始猪种的伊比利亚黑蹄猪，一年四季适宜的地中海气候，天时地利人和的原材料和团队让Monteroble橡山西班牙火腿达到极致巅峰。
- 窖藏美味：橡山火腿极致味蕾诱惑[ 2014-10-27 14:19 ]
- 西班牙的伊比利亚火腿营养是非常丰富的，这些主要还是归功于黑猪日常生活所食用的橡子、香草等一些不能由人类直接从中摄取的一些植物。制成的伊比利亚火腿含有丰富的非饱和脂肪酸，大量维生素和油酸、欧米伽-3，其中稀有少见的欧米伽-3一般只在深海的鱼类肉内含有，价格非常昂贵，营养价值也是最高的。在国内，就有一本叫做欧米伽-3的书专门介绍这种元素的营养价值和相关知识。 在西班牙，并不是所有的西班牙火腿都能被定义为顶级的伊比利亚火腿，只有使用专吃橡子纯种的伊比利亚黑猪后腿经过数年的风干后，
- 关于西班牙火腿不得不提的几件事[ 2014-10-21 13:54 ]
- 关于西班牙火腿不得不提的几件事 提到西班牙火腿，专业点的人可能就会有滔滔不绝的话题，比如：西班牙火腿的等级，火腿的法定产区，伊比利亚火腿的营养等等，即使不太了解的人，也会时常讨论上几句，大多数应该是从西班牙火腿酷似艺术品的切片或独具一格的香气，这些比较容易认识到的特点，只要吃上一两次都能够被伊比利亚火腿所吸引，并不知不觉中为西班牙火腿笼络着更多的粉丝。今天对于西班牙火腿不得不提的几件事，主要还是从成品后的西班牙火腿切片谈起。 “美酒佳肴”从中国古
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